Selada Tahu Buah Segar

Bahan :

1 buah tahu putih, kukus, potong dadu 1 cm
3 lembar daun selada, iris
2 buah jeruk manis, kupas
1 buah mangga, iris atau serut
150 gram nanas, potong bentuk kipas
1 buah apel, iris atau potong




Saus :

100 ml minyak jagung
100 ml sari jeruk nipis
2 sdm air jeruk nipis
3 sdm madu
garam secukupnya

Cara Membuat :

1. Siapkan pinggan, tata daun selada, tahu, jeruk manis, mangga, nanas, apel, simpan dalam lemari es.

2. Saus: campur minyak jagung dengan sari jeruk manis, air jeruk nipis, madu, dan garam, aduk rata. Campur dengan buah.

3. Sajikan dingin.